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  • 鑫渔蒸汽石锅鱼——如何解决餐饮经营中的问题

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  •   无论是做过云南蒸汽石锅鱼餐饮的老板,还是新接触的老板,在团队管理方面,总会遇到一些比较棘手的问题,处理不好可能会影响自己的威信,甚至团队之间的关系。下面为大家列举几种比较难处理的问题,以及相应的解决办法,希望对各位老板能有所帮助!
    如何调动员工积极性:
    【解决办法】
      管理者要针对不同的原因,以不同的方法使他重新燃起工作热情,这是管理者需要具备的能力。除了在工作上要多与员工接触外,也要在生活上与之多接近,从多方面来了解员工。

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    2.员工中有自己的亲戚或者朋友
      作为蒸汽石锅鱼老板,你需要意识到在你所带领的团队里出现了这样特殊的员工,会影响到其他员工的工作心态。所以你需要把这样的情况说明,并要强调该员工与大家待遇相同。
    3.如何挽留要辞职的员工?
      留住提出辞职的员工,就得弄清楚员工是因为什么原因想要离开,才可从不同的角度去挽留。询问一下员工辞职后的去向:
    员工仅仅是不想干了,但是之后还不明确该做点什么,那么可以告诉她现在外面找工作比较困难,应该好好珍惜现在的工作,不要轻易辞职,至少要找到退路再辞职;总之,挽留员工的方法很多,更重要的,是要让员工感受到来自于你及公司对他的认可和重视。


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