随着中国人生活水平的提高,人们对于“食”的要求已不再停留在温饱的地步,而开始追求更加时尚、新颖、健康、的饮食方式,于是一种更加注重和健康的吃法——河南蒸汽石锅鱼加盟,便应运而生。
石锅鱼是以湘菜特色风味为主的一种特色小吃,用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅,石锅含有大量对人体有益的铁离子元素,具有、防老祛皱、美食美器、润肤等作用。用石锅炖出的鱼具有明目、养颜、健脑的作用。
鑫渔蒸汽石锅鱼
石锅鱼的石锅选用石材,整块打磨而成锅的形状,两侧有耳,比脸盆还要大,浑圆厚实,足足有20斤重。 每一张饭桌中间特意设置一个空槽,用来放置石锅,石锅鱼就用空槽里的煤气灶加热。 上菜前,石锅须在火上烧热,这个时间可以几十分钟到几个小时。然后再放入饭桌的煤气灶上,石锅的好处,在于是用含有对人体有益的矿石雕刻而成,经过煮制。会产生对人体有益的钙、锌等矿物质。
云南石锅鱼诱人的美味和丰富的营养价值,正是石锅鱼巨大 的市场所在,鑫渔蒸汽石锅鱼立志将云南蒸汽石锅鱼推向市场,推向消费者,让更多的食客品味美味,也为更多立志创业的梦想者提供一个创造财富的平台。