云南蒸汽石锅鱼加盟

    今天鑫渔石锅鱼的小编来和大家聊聊家常石锅鱼的做法。
    1.鱼（鱼有多种选择）剖好洗净，切片，然后用调料腌渍一下。
    2.把虾仁洗净，上浆待用。将青豆等辅料分别用水焯熟。
    3.将石锅洗净，石锅要选上好的材质，然后将石锅里放上少许水，开火，用文火预热。
    4.将鱼片放入调料盘中，拌匀
    5.起油锅，将油烧成七成热，放入鱼头。保持七成热的油温，将鱼头慢慢浸熟后捞出，鱼身也按同样的方法慢慢浸熟，然后放入石锅黄豆芽底料上面。
    6.锅中留少许油，放入调料、勾薄芡，淋入明油，把芡汁浇在鱼身上，姜丝、葱丝、青红椒丝等辅料围放两边即可上桌了。
    上述内容便是关于家常石锅鱼的做法，如有需要或疑问，欢迎您的来电！鑫渔云南蒸汽石锅鱼竭诚为您服务！
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